ठंड को छूमंतर कर देगा यह बादाम मिल्क, जानें बनाने की विधि
यह रेसिपी बहुत ही स्वादिष्ट है आप इसे घर पर जरूर बना कर देखें और हमें कमेंट कर बताएं कि आपको यह रेसिपी कैसी लगी.बादाम का दुध बादाम से बना एक मलाईदार और थोडे मीठे स्वाद का पेय है जो कोलेस्टेरॉल और लैक्टोज रहित है। इस कारण ये वीगनवादीओं में और लैक्टोज या दूध की एलर्जी होने वाले लोगों मे प्रसिद्ध है। बाजार में मिलनेवाला बादाम का दुध आम तौर पर विटामिन से समृद्ध किया गया होता है।
सामग्री
दूध 2 कप
बादाम की 5-6 गिरी
चीनी एक बड़ा चम्मच
दूध उबालने के लिए बर्तन
पानी 2-3 बड़ा चम्मच
विधि
- सबसे पहले बर्तन में पानी डालकर मीडियम आंच पर रखें. ऐसा करने से बर्तन की तली में दूध चिपकेगा नहीं.
- जब इसमें हल्का उबाल आ जाए तो इसमें दूध और चीनी डाल दें.
- बादाम गिरी में थोड़ा-सा दूध मिलाकर पीस लें.
- बादाम के पेस्ट को दूध में डालकर एक उबाल आने तक पकाएं.
- जब दूध में उबाल आ जाए तो आंच बंद कर दें.
- ठंडा होने के बाद दूध को गिलास में डालें और बिस्तर पान जाने से आधा घंटे पहले पी लें.
- यह दूध आपको इस ठंड में काफी गर्मी देगा.दोस्तों, हम उम्मीद करते हैं कि यह पोस्ट पसंद आई होगी. लाइक, शेयर करना ना भूलें. साथ ही चैनल को अवश्य फॉलो कर लें. और साथ मे हमें कमेंट करके बताए कि आप को ये पोस्ट पसन्द आई या नहीं और चैनल को अवश्य फॉलो कर लें.